Pages Menu
 

Categories Menu
Sposoby na zarabianie pieniędzy w gta 5 - jak zarabiać kase w gta 5 online?
Każdy, kto lubi gry komputerowe na pewno słyszał o takiej grze jak GTA 5 online, gdzie może grać w jedną z najlepszych gier gangsterskich przez
Ekskluzywne gry na PlayStation 4 - gry sterowane ruchem. Gry na Sony Playstation 4 - PS4
W obecnych czasach w wyścigu producentów konsol prowadzi Sony ze swoim Playstation 4. Ogromna w tym zasługa gier ekskluzywnych dla
Gry logiczne dla dzieci online. Najlepsze gry logiczne dla najmłodszych - gry logiczne dla dzieci za darmo
W szerokim zasobie propozycji gier online znajdzie się coś dla każdego. Gry internetowe cieszą się jednak niesłabnącą
Konsole przenośne
Konsole przenośne są bardzo dobrym rozwiązaniem w przypadku, kiedy bardzo często wyjeżdżamy z domu, jak również kiedy dojeżdżamy do pracy pociągiem, busem lub autobusem. Możemy wtenczas przed pracą,
Jak dobrać najszybsze auto w gta 5 czyli jakie jest najszybsze auto w gta 5?
Lubisz gry komputerowe? Uwielbiasz cyfrową rozrywkę i nie potrafisz bez niej żyć? Znasz wszystkie tajemnice i sekrety związane z Twoimi ulubionymi
Popularyzacja VR. Virtual reality na targach - imprezy VR
Z roku na rok na targach gier komputerowych pojawia się coraz więcej stoisk z goglami virtual reality. Z roku na rok vr na targach zyskuje coraz większą popularność.
Wpływ gier na rozwój intelektualny
Wpływ gier na umysł człowieka jest ogromny. Każdy reaguje na gry inaczej, w zależności od tego jaki rodzaj gry preferujemy. Oczywiście można mówić o dobrych i złych skutkach grania w

Posted by on cze 10, 2020 in Inne |

Przepis na rybę w galarecie

Przepis na rybę w galarecie

Przepis na rybę w galarecie

Ryba w galarecie jest daniem, lubianym przez dużą ilość osób. Większość decyduje się na jej podanie podczas obiadu rodzinnego czy innych imprez okolicznościowych. Jej przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane i wcale nie wymaga od nas wielu poświęceń czy tracenia wolnego czasu. W artykule przedstawię tradycyjny, klasyczny przepis na rybę w galarecie.

Do przygotowania dania potrzebna będą: 1 filet karpia najlepiej o wadze 1,5 kg albo sandacza, może być również leszcza, szczupaka, dorsza bądź innej dowolnej ryby, byle była ona świeża, a nie mrożona; paczka włoszczyzny, 2 średnie cebule, 10 kulek ziela angielskiego, 4 listki laurowe, sól i czarny pieprz do smaku, 3 łyżki cukru, miodu lub syropu klonowego oraz żelatyna lub agar – agar w ilości odpowiedniej na 1 litr płynu. Przygotowanie posiłku powinniśmy zacząć od podzielenia fileta ryby na kawałki, a następnie opłukanie jej pod kranem i dokładne osuszenie. Następnie kawałki ryby należy posolić i posypać pieprzem. Włoszczyznę obieramy, kroimy wedle uznania (najlepiej jednak w talarki) i włożenie do garnka.

Dodajemy około 2 litry wody, podpiekamy na patelni całą cebulę, listki, ziela angielskie, sól, odrobinę pieprzu i gotujemy około 20 minut. Następnie należy wyłowić włoszczyznę. Kawałki ryby wkładamy do gotującego się wywaru, przykręcamy gaz i na małym ogniu gotujemy przez około 15 minut. Rybę należy delikatnie odłowić, a cały wywar przelać przez sitko. Płyn doprawiamy do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Wywar powinien być słodki, pikantny a zarazem lekko słony. Rozpuszczamy odpowiednią ilość agaru lub żelatyny i dodajemy do wywaru. Rybę układamy na półmisku, dekorujemy marchewką, pietruszką i natką, a następnie zalewamy schłodzoną żelatyną polewając po dzwonkach, żeby zyskały glazurę. Ryba powinna być zanurzona w galarecie minimum do połowy, najlepiej jeśli jednak zostanie zanurzona w całości. Cały półmisek należy schłodzić w lodówce. Ryba w galarecie jest gotowa do podania po zastygnięciu galarety.